ПУТЬ РАЗВИТИЯ

Вегетарианский пирог с сыром и зеленью

Вкусный пирог из бездрожжевого теста с зеленью. Очень полезен тем, кто страдает от недостатка кальция, ведь зелень содержит его в большом количестве. Даже больше, чем в молоке 🙂

Ингредиенты для начинки:

  • Свежая зелень: петрушка, базилик. Можно добавить также петрушки, кинзу — по вкусу.
  • Сыр.
  • Можно добавить густые сливки, но необязательно.
  • Яйцо для того, что сказать верхний слой теста (необязательно).

Ингредиенты для теста:

  • Мука.
  • Соль.
  • Вода горячая.
  • 1 ложка оливкового масла.

Готовим:

1. В начале делаем тесто: смешиваем муку с солью, добавляем масло, затем воду. Раскатываем два пласта.

1 этап приготовления

2. Режем зелень, трем сыр на терке, солим, можно немного поперчить. Можете добавить густые сливки, но это необязательно.

2 этап приготовления пирога с зеленью и сыром

3. На первым пласт теста выкладываем начинку, сверху кладем второй и закрепляем.

3 этап приготовления - выкладываем начинку на тесто

4. Отправляем пирог в духовку, выпекаем при 180-200 градусах.

Вегетарианский пирог
Input your search keywords and press Enter.