У каждой хозяйки должен быть простой и надежный рецепт, который быстро готовится и при этом не требует много усилий. Такой рецептик выручит, когда нужно быстро накормить семью, а также когда гости уже на пороге, а к чаю нет совсем ничего.
Приготовьте Веганский пирог с яблоками, простое, но вместе с тем очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- 1.5 стакана муки
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 стакан воды
- 1 стакан сахара (можно меньше)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 ст. л. меда
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 2 крупных яблока
- Корица (по желанию)
Способ приготовления
- Нужно подготовить 2 яблока: помыть, очистить от кожуры и порезать на кусочки одинаковой формы.
- Просеять муку в глубокую миску, добавить туда все сыпучие ингредиенты: сахар, ванилин и разрыхлитель.
- Мед нужно растопить на водяной бане и смешать его с теплой водой.
- Воду с медом нужно влить до сыпучих ингредиентов небольшими порциями, все время перемешивая миксером или ручным венчиком. После того, как вся жидкость будет добавлена, добавить растительное масло, ещё раз все вымешать до однородной консистенции.
- Форму нужно смазать растительным маслом. Получившуюся смесь вылить в форму, яблоки выставить сверху. По желанию посыпать корицей.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
