Легкий и в то же время сытный салат.
Ингредиенты:
- 2 свежих помидора
- 1 большой огурец
- Маслины
- Кинза
- Листья салата 4 шт (большие)
- Болгарский перец желтый
- Сыр Фета
- Майонез домашнего приготовления.
Этапы приготовления:
- Помидоры режем крупно. Огурцы режем кружочками и полукружочками. Перец режем полосочками. Маслины — небольшими кружочками.
- Кинзу мелко шинкуем, а листья салата рвем на средние куски, более-менее крупно. Фету режем кубиками. Сдабриваем домашним майонезом. Перемешиваем.
- В связи с тем, что Фета соленая сама по себе, этот салат можно не солить.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
